Nos recettes pour réaliser un apéritif dinatoire

Vous connaissez peut-être notre gamme de spécialités tartinables au Foie Gras.

Ce sont des petites verrines de 80 g exclusivement créées pour réaliser des apéritifs dinatoires. Ces recettes sont composées entre 65 et 72% de foie gras associés à des saveurs sucrées, épicées...

Toast Gaillard foie gras/figues

Toast Gaillard foie gras/cèpes

Toast Gaillard foie gras/piment d'Espelette

Toast Gaillard foie gras/poivre de Sichuan

Toast Gaillard foie gras nature que vous pouvez agrémenter de chutney figue, confit d'oignons, confit de mangue, 

et les 2 petits derniers de notre collection

Toast Gaillard foie gras/châtaignes

Toast Gaillard aux truffes noires du Périgord  (4.8%) : la version luxe de la gamme

Il suffit d'acheter un bon pain de campagne chez son boulanger ou un pain d'épices et de toaster.

Accompagnez le tout d'un bon champagne, un vin blanc moelleux ou vin blanc sec. Et profitez de ce délicieux moment entre amis ou en famille. 

C'est simple, non?

Ah, j'oubliais. Vous pouvez également présenter des petites verrines chaudes de velouté potimarron, châtaignes et foie gras. , des figues farcies au foie gras, la spécialité de Brive la Gaillarde