Début de la moisson du quinoa

Le saviez-vous? Vous pouvez acheter du quinoa Made in France. Eh oui, à proximité de notre conserverie à Objat, un agriculteur s'est lancé dans la production de quinoa. Alors, pourquoi allez chercher loin ce qui est à côté de chez vous.

Le début des moissons a commencé cette semaine comme en témoigne cette photo prise par le propriétaire des lieux.

Pour l'avoir testé, je vous recommande ce produit que vous pouvez cuisiner de différentes façons. Froid en salade avec des tomates séchées, des champignons ou chaud en accompagnement par exemple d'un plat en sauce.

Vous pouvez retrouver le quinoa de Corrèze sur notre boutique en ligne