Bienvenue sur le blog de la Combe de Job. Vous pouvez suivre notre actualité : les dates des salons-foires où vous pouvez nous retrouver, les nouveaux produits disponibles sur le site ou dans notre magasin de Brive La Gaillarde. Nous vous proposons des idées recettes. Nous comptons sur vous pour poster vos recettes et photos pour nous faire partager votre goût pour la cuisine.
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Lors de notre voyage en mars dernier au Vietnam, nous avons découvert un café un peu particulier. Vous me direz du café, quoi de plus banal, et vous aurez raison, dans un pays qui est le 1er producteur au monde de robusta et le 2ième producteur au monde...
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Vous aimez surprendre votre famille et vos amis lorsque vous les recevez et vous êtes à la recherche d'une nouvelle idée pour Noël. En Corrèze, où nous fabriquons tous nos produits, nous utilisons des galettes au sarrazin appelés des tourtous. L'idée...
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La Combe de Job vous donne rendez-vous sur son stand vendredi, samedi et dimanche Rue Azaïs à côté du Sacré Coeur pour la traditionnelle Fête des Vendanges de Montmartre à Paris. Nous présenterons notre gamme de produits régionaux et vous pourrez également...
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Comme chaque année en octobre, la ville de Beauvais accueille son Festival des Saveurs Place Jeanne Hachette. Un week-end placé sur sous le signe de la gastronomie où vous pourrez retrouver La Combe de Job. Des produits fabriqués à Objat dans notre conserverie...
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Le saviez-vous? Vous pouvez acheter du quinoa Made in France. Eh oui, à proximité de notre conserverie à Objat, un agriculteur s'est lancé dans la production de quinoa. Alors, pourquoi allez chercher loin ce qui est à côté de chez vous. Le début des moissons...
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La récolte de pommes 2017 a commencé La récolte des pommes a commencé en Corrèze. Comme en témoigne notre partenaire La Cidrerie Janty. Cet artisan cidrier dont la maison a été fondée en 1920 possède un verger traditionnel composé exclusivement d'anciennes...
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Stage cuisine foie gras Atelier Foie Gras Cet été, la conserverie La Combe de Job ouvrira ses portes à Objat en Corrèze et proposera un stage foie gras. Du déveinage à la cuisson, nous expliquerons toutes les étapes de la fabrication du foie gras de canard...
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Bonjour à tous, Il y a peu de temps, nous vous avions fait un article sur "Comprendre le référencement". Aujourd'hui nous allons donc nous pencher sur des pratiques qui vont vous permettre d'aller plus loin au niveau du référencement, mais surtout pour...
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Aujourd’hui, nous allons vous raconter comment est née notre recette Assortiment Salade Comme vous le savez peut-être, nous sommes artisan conserveur en Corrèze depuis plus de 30 ans. La conserverie La Combe de Job se situe à Objat et le magasin à Brive...
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Les papas : ils sont gentils, attentionnés. Parfois ils sont mêmes rigolos. Eh bien, à La Combe de Job nous souhaitons que le 18 juin prochain, ils soient les plus heureux. Alors comme ils sont gourmands et que vous allez leur composer un menu d'exception,...
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