Quelques brins de muguet pour terminer cette journée du 1er mai

Bonne soirée

La Combe de Job et Safran Original vous proposent une recette innovante :

Un Foie Gras de Canard Entier au Safran Bio

Surprenez vos convives avec un produit original et raffiné

« Nous nous sommes rencontrés sur le stand du Limousin lors d’un salon international réservé aux professionnels. Des échanges sur nos expériences, nos produits et l’idée nous est venue, tout naturellement d’unir nos compétences et élaborer une recette aux notes subtiles et épicées : 

 Le Foie Gras de Canard entier au Safran Original Bio Produit en Limousin.»

 Prix : 19.20 € le bocal de 125 g

 En vente par correspondance et sur internet http://www.lacombedejob.com/fiche-Foie-Gras-de-Canard-125-g-Entier-au-Safran-Bio-265--1--1--90---.html 

  Disponible dans notre boutique de Brive La Gaillarde

 A propos de la Combe de Job : Située en Corrèze, à l’orée du Périgord, l’entreprise artisanale de Catherine et Fabrice Gobert s’est engagée au fil des années à fabriquer des produits de qualité. La satisfaction de leurs clients est leur première préoccupation. C’est grâce à une sélection très rigoureuse des foies gras, des viandes de porc, de canard et d’oie qu’ils ont su pérenniser notre savoir-faire.
Leurs produits sont fabriqués dans la plus pure tradition de la gastronomie locale. Ils sont travaillés à la main, salés et assaisonnés selon les recettes authentiques de notre région.

A propos de Safran Original : Située en Haute Vienne, Laurence Verhaeghe, jeune agricultrice aborde  la culture du crocus (sativus) en respectant la composition du sol et la vie de celui-ci. Elle perpétue un savoir-faire ancestral français reconnu de qualité par les professionnels de la restauration.  Les jolies fleurs mauves sont ramassées avec soin au début octobre. Les stigmates sont prélevés, séchés. Un fois placé dans son écrin, il faudra quelques semaines encore au safran pour révéler son arôme exceptionnel et tant convoité.

Boutique La Combe de Job                         Conserverie La Combe de Job       

*11 Boulevard Maréchal Lyautey             *21 Avenue Conseiller Coudert  

19100 Brive La Gaillarde                             19130  Objat                                  

( 05 55 23 44 89                                       ( 05 55 84 13 33                            contact@lacombedejob.com                      contact@lacombedejob.com          www.lacombedejob.com                              www.lacombedejob.com